2015. janu�r 27.

Kov�cs Kati: h�sz �ve nem eszem h�st

Az �nekesn� nem titkolja, �t mindig is sokkal ink�bb a sz�npad, mint a f�z�s k�t�tte le. Kov�cs Katinak saj�t bevall�sa szerint nincs t�relme a konyh�ban pepecselni. T�bb mint h�sz �ve veget�ri�nus.

"Egyszer�bb fog�sokat �n is �sszerakok, p�ld�ul egy j� hagymalevest, de a bonyolultabb �telekhez nem sz�vesen kezdek hozz�. R�ges-r�gen fogad�sb�l d�nt�ttem �gy, hogy leteszem a h�st, �m akkoriban nemigen volt ismert, hogyan is �tkezzen egy veget�ri�nus eg�szs�gesen. Egy h�tre emiatt el is ment a hangom, hiszen szinte csak kenyeret ettem, semmi m�st, amire sz�ks�ge lett volna a szervezetemnek! Azt�n a g�g�sz r�m ijesztett: nem fogok tudni �nekelni, ha nem �tkezem tudatosan, ak�r h�s n�lk�l is. Megszoktam, j�l �rzem magam veget�ri�nusk�nt, de az�rt nem vagyok teljesen szigor� magamhoz" - �rulja el a Kossuth-d�jas �nekesn�, Kov�cs Kati.